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護膚食品

Winnie

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1^# 大中小發表於 2010-7-19 13:10 只看該作者

護膚食品

護膚食品草莓、番茄、毛豆、深海魚
夏日炎炎，炙烈陽光容易讓人曬傷，還會加重皮膚老化，産生色斑和皺紋。美國「吃好」雜志最新一篇報導指出，曬傷後多吃草莓、番茄、毛豆跟深海魚，可以有效修複皮膚的損傷。

　　報導指出，草莓含豐富維生素C，不但能清除紫外線照射産生的人體自由基，另外還在膠原蛋白合成、保持皮膚彈性方面有很大功用。豐富維生素C的食物還有木瓜、西蘭花、柳橙等。
　　至于番茄，除了也有大量維生素C外，還有大量茄紅素，具有光滑皮膚的功效。據說，茄紅素水準越高，皮膚越光滑。另外，西瓜和胡蘿蔔也是很好的選擇。
　　而毛豆、豆腐、豆漿等豆制品，含有大量的植物化合物異黃酮，對皮膚膠原具有保護作用。動物實驗證明，透過飲食補充異黃酮能減少因紫外線導緻的皺紋，使皮膚更光滑。
　　還有金槍魚，因爲富含歐米伽3脂肪酸，可保護皮膚膠原，讓皮膚更年輕。當然，沙丁魚、鲑魚等魚類也具有相同功效。

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