【本報訊】（記者 鄭佩琪）環保婚禮漸成潮流。香港婚禮管理協會表示，在婚禮滲入綠色元素並不困難，例如新娘婚紗可選用簡潔設計，減少浪費布料，同時新人亦可以小植物作為回禮小禮物。「綠色婚禮」除了環保外，更可省錢，籌辦環保婚禮的資金較一般傳統婚禮少10%至15%，該會將於下月底推出環保婚禮產品及服務指南，為準新人提供「綠色婚禮」資訊。
婚紗宜採簡潔設計
香港婚禮管理協會昨午舉行可持續環保婚禮大行動，介紹籌辦環保婚禮的「貼士」。該會會長鄺虹表示，一般婚紗設計需要使用大量布料縫製，而且只穿一次；如要當環保新娘，婚紗可選用一幅輕柔的白布，並採用簡潔設計，例如希臘女神裝的單肩設計，可省卻大量布料及縫製工序，白布之後可用作檯布、窗簾等；愈來愈多準新娘會租用婚紗，鄺虹亦支持有關做法，認為符合環保原則。
襟花花球綠葉取代
很多婚禮都會選用鮮花做賓客襟花、新娘的頭飾及花球等，惟本港的鮮花大都由外國進口，運輸過程產生大量二氧化碳，有違低碳原則，而且鮮花很快凋謝，婚禮後一、兩天便會變「殘花」，鄺虹建議新人改用不同種類的綠葉取代鮮花，例如香港容易買得的散尾葵、鐵樹葉等。她說，只需花點心思配搭，綠葉也可以製成精美花球、頭飾，「散尾葵可以編辮子，可以做新娘的頭花，也可以作頸鏈。」
婚禮上，新人會送回禮小禮物予賓客，表達謝意，但小禮物離不開擺設、萬用座、鎖匙扣等。鄺虹說，很多小禮物由塑膠物料製成，但實際用途不大，多數賓客會掉棄，造成浪費和污染環境，建議改送小植物。婚宴要符合環保，菜單當然不能選用魚翅、瀕危品種的魚類等，可選用有機食材。
鄺虹表示，一般婚禮耗資約20至22萬元，環保婚禮則需約18至20萬元。她表示，愈來愈多年輕新人接受環保婚禮的概念，她接觸的個案中，多數家長都支持子女辦環保婚禮，上月便有一對環保新人，棄用花車，乘搭巴士、地鐵等公共交通工具前往婚宴場地。不過，鄺虹指出，香港環保婚禮相關產品不多，現時全港約有20間酒店食肆提供環保婚宴服務，她認為需要加強宣傳及推廣。
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