Angle 2011-4-13 16:42
苦茶油 是什麼 ? 第一次聽到這個名稱
[size=3]今天看到 "苦茶油" 的文章 , 介紹部份內容給你們
苦茶油是以苦茶籽萃取出來，在台灣早期是最廣泛使用的食用油，甚至也是早期老一輩的媽媽最常使用的保養品，彭翊茹表示，苦茶油的好處相當多，煙點高的特色也讓它適合煎、煮、炒、炸、涼拌等全方位烹調，加熱時不易產生煙，對健康講究的現代人來說是很好的食用油。
苦茶油在日本又名為「椿油」，是極為珍貴的天然美容油，維生素含量極高且官方認可的美容油， [/size]